淡淡的印度香料味,也许还有一些鼻子上的花,但在杯中却不太明显:简单,直截了当,热时宜人,冷时则惰性。相对于印度拔罐咖啡,香料和鲜花也许是这种咖啡的最高评价。

印度模式下的优质咖啡;几乎所有小组成员对此都有积极的评价。香甜,深层共鸣,柔和的酸味,回味悠长,并以淡淡的细微差别滋味,如香料,坚果和柑橘。寒冷时美丽地保持着美德。鉴于热情的书面评估,我不知道为什么这种咖啡的评价不高。
当杯子变热时,它的轻便,挑逗的柠檬,花朵和可可味使许多面板印象深刻。鼻子复杂,但随着杯子冷却,它变得令人失望地变平。
这杯咖啡引起了分裂表决。一些人发现它令人印象深刻:低调但光滑,干净,花香和柑橘味,谨慎的酸味,并带有新鲜的水果色调。其他人则发现它复杂而有趣,但被酸的药用色调所破坏。在游戏后期无法告诉您咖啡的质量是否与我们不一致。
轻盈,明亮,芬芳的杯子。充满柑橘,香料和坚果气息的热气腾腾时。然而,当杯子冷却时,令人不安的营养底色表面:“草皮”,“豌豆干”,“酸味”。可能是极好的咖啡,是危地马拉安提瓜和埃塞俄比亚伊尔加切夫(Ethiopia Yirgacheffe)等伟大而明亮的咖啡的印度版本,但由于加工/存储错误或水果过多而存在缺陷。
轻盈,明亮,芬芳的杯子。充满柑橘,香料和坚果气息的热气腾腾时。然而,当杯子冷却时,令人不安的营养底色表面:“草皮”,“豌豆干”,“酸味”。可能是极好的咖啡,是危地马拉安提瓜和埃塞俄比亚伊尔加切夫(Ethiopia Yirgacheffe)等伟大而明亮的咖啡的印度版本,但由于加工/存储错误或水果过多而存在缺陷。
一种甜美,香醇,浓郁的咖啡,尽管几乎具有中性。共识发现酸度柔软,香气焦糖味,身体呈乳脂状或黄油状。我发现没有细微差别,几乎没有尺寸,但是面板上的一些却发现了印度的味道:“辛辣,传统上是湿加工或“washed”在海拔4,000英尺以上的阴影下种植的咖啡。 […]
这杯咖啡的水果特征是熟的辣还是令人生厌的熟?小组成员显然钦佩这种有机种植的咖啡的复杂度,但被略带苦涩发酵的气味推迟了。“washed”在阴凉处种植并经过有机认证的咖啡。掘金Extra Bold是精心挑选的超级[…]
这款令人愉悦但单调的咖啡引起专家小组的一点评论。多数检测到轻度草皮或涩味。我发现香气甜美而草木,杯子宜人而平衡,但不起眼。
小组对此咖啡进行了划分。有些人钦佩它的甜美和丰富而深远的平衡。其他人则因略带异味的肥皂,苦味或酸味而推迟。一个微小的细微瑕疵,但显然降低了原本安静而复杂且甜美共鸣的咖啡的评级。
一种咖啡,其加工污渍的确具有选集的特质:粗糙,发霉,肮脏,具有令人不愉快的旧蔬菜味,一位专家小组成员将其描述为“脏胡萝卜”。当这些咖啡从田里出来时,有人不在意工厂。一种传统的湿法加工或“水洗”咖啡,在海拔3,000至3500英尺的阴影下生长。来自现代杂交品种S4345。