焙烧炉位置: | 明尼苏达州,明尼苏达州 |
咖啡来源: | 马来西亚沙巴州 |
烘焙水平: | 中小灯 |
Agtron: | 55/77 |
美东时间。价格: | $ 16.95 / 6盎司 |
审核日期: | May 2019 |
Aroma: | 8 |
Acidity /Structure : | 7 |
Body: | 9 |
Flavor: | 9 |
余味: | 7 |
盲评评估: 甜蜜的馅饼,调味。干黑樱桃,兰那,烟草烟草,秋天,雪松河在香气和杯子。具有轻盈酸度的倾斜结构;毛绒,糖浆口感。在安静,轻轻地干燥的表面,水果和花花体后退和咸味/香料纸张,特别是管道烟草和雪松,被扩增。
Notes: 这个由天堂咖啡进口的纳米批次,代表了在马来西亚大陆南海的马来西亚沙巴州生产的咖啡,位于婆罗洲岛上。马来西亚咖啡通常与Robusta和Liberica物种有关,而不是在特色咖啡中最突出的阿拉伯品种,使得这是第一批马来西亚生长的阿拉伯咖啡煮沸,并在该国外销售。它是阿拉比卡品种的混合,并通过双洗涤的方法加工。天堂烤肉专门从事亚洲和其他新兴起源的微量批次的阿拉伯和罗布斯塔咖啡。该公司以优质和新鲜,刚刚放置的小批次而骄傲地骄傲。访问 www.paradiseroasters.com. 或拨打763-433-0626以获取更多信息。
The Bottom Line : 来自马来西亚婆罗洲的第一杯咖啡在美国的零售消费者烘烤,并在一个尚未以众所周知的地区为特色咖啡而有前途的新项目。