焙烧炉位置: | 明尼苏达州明尼阿波利斯 |
咖啡产地: | 萨尔瓦多Chalatenango |
烘烤水平: | 中光 |
Agtron: | 58/74 |
美东时间。价钱: | $ 16.95 / 6盎司 |
审核日期: | 2020年7月 |
香气: | 9 |
酸度 /Structure : | 9 |
身体: | 9 |
味道: | 9 |
回味: | 8 |
盲测: 口感甜美,前卫,花香。干草莓,丁香,可可豆,杏仁脆,野生蜂蜜的香气和杯中。深甜的结构,丰富而充满活力的酸度;饱满,粘稠的口感。用短的草莓干和蜂蜜的香味来完成主角,长的时候以可可豆粒四舍五入。
笔记: 由Finca San Antonio的Marta Yaneth Lemus生产,完全是阿拉伯艺妓品种,并通过自然方法加工(即在整个水果中干燥)。 天堂烧烤炉专门从事亚洲和其他新兴产地的小批量阿拉比卡咖啡和罗布斯塔咖啡。该公司以质量和新鲜度为荣,仅在下订单后才进行小批量手工烘焙咖啡。访问 www.paradiseroasters.com 或致电763-433-0626了解更多信息。
The Bottom Line : 雅致,自然的抒情萨尔瓦多艺妓杯,带有水果和花香的甜美色泽。一种咖啡,步伐轻而平衡而平衡。