盲测： 也许这种咖啡被我们的样品烘焙出卖了。十位评论者中有四位提到烧焦或烟熏味，这可能是由于烤制过度或过度烘烤造成的。两个人发现了可能与咖啡有关而不是与烘烤有关的故障-有点药用或刺激性。尽管经常出现“柔和”一词，但未引用任何宽限音符。我绝对不愿意喝这种咖啡：我觉得它需要耐心，但发展得很不错：“起初是沉重的，但没有描述性，但随后轻柔，轻快，令人振奋的甜味跳起了顶部，”我写道。

笔记： 通过自然或干燥方法处理的温和咖啡，可能由于样品烘烤的缺陷而出卖。最初由专家小组审查为绿色咖啡。通过“自然”或干燥方法进行处理（将咖啡豆或种子干燥，但仍然包裹着水果）。

谁应该喝： 显然我是一个人跳舞。充其量是一种柔和的咖啡，可能由于样品烘烤的缺陷而出卖。