焙烧炉位置: | Topeka,堪萨斯州 |
咖啡来源: | 巴拿马西部Boquete生长地区 |
烘焙水平: | 光 |
Agtron: | 59/99 |
审核日期: | 2009年9月 |
香气: | 8 |
酸度 : | 9 |
身体: | 9 |
味道: | 10 |
余味: | 9 |
盲评评估: 精致丰富,平衡但优雅的咖啡。高调的香气,鲜花,坚果和一丝刺鼻的雪松。丰富的馅饼,化妆酸;完整,轻微的糖浆口感。味道是由夜间花朵,橙,奶油,坚果的夜间花朵,橙色,所有海岸进入漫长,深,干净的结束。
笔记: 来自植物品种“古山”树木的咖啡或“艺妓”种植在农民价格Peterson's Hacienda La Esmeralda在巴拿马的最后几年持续破坏了绿色咖啡的破碎记录。凭借其长长的船形豆类和独特的花卉和巧克力杯,Esmeralda Panama Gesha仍将继续成为世界上最独特的咖啡之一。 “马里奥”是指咖啡种植的农场区域,以及“肉食”在一年中收获这种特殊批次的时间,2月份相对较早,因此将其与北常数肉类庆祝活动相关联。在PT的咖啡中烘烤了烤的,座右铭是“没有爱,这只是咖啡”。与所有Esmeraldas一样,这种异常卓越的咖啡很昂贵:在这种情况下,每10盎司的袋子为55.95美元。访问 www.ptscoffee.com. 或拨打888-678-5282以获取更多信息。
谁应该喝它: 能够提供全球最伟大的咖啡之一特别完整版的高滚筒。
此评价最初出现在2009年9月品酒报告: 纳帕的一半?巴拿马2009.