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89

绿山咖啡

肯尼亚AA额外大胆(K-CUP)

焙烧炉位置: 佛蒙特州的沃尔堡。
咖啡来源: 肯尼亚南部。
烘焙水平: 非常黑暗
Agtron: 0/44
美东时间。价格: $ 16.49 / 24 k杯
审核日期: 2012年2月
香气: 9
酸度 : 7
身体: 8
味道: 8
余味: 7

盲评评估: (使用“k杯”胶囊在Keurig铂金B70单次酿造装置中产生6盎司的服务):馅饼,柠檬浆果包裹在焦糖甜味中。通过可可和花的建议,精致分层的香气进一步复杂化。静止平衡的酸度;活泼,轻微的糖浆口感。甜美,干净整理,令人愉快但被抑制的芳香剂。

笔记: Keurig酿造设备是市场上第一个单一服务的酿酒商之一,从1990年代中期的办公室模型开始,现在有三个家庭型号,无褶皱B40,B60具有更灵活的酿造强度/服务尺寸,以及全功能铂金B70型号。该样品以“额外的大胆”k杯提供,将更多的咖啡包装进入胶囊中,并且可能会产生比正常k杯更强烈的风味曲线。肯尼亚合作社继续生产世界上一些最优雅独特的咖啡。 AA是基于豆尺寸的肯尼亚咖啡的最高等级。 Keurig / Green Mountain,以前的绿山咖啡烘焙器,在美国酿造的单一服务胶囊酿造,仍然拥有其Keurig酿造系统,仍然是该国领先的大型专业烤肉之一,提供各种各样的起源和烘焙风格。访问www.greenmountaincoffee.com或致电888-879-4627获取更多信息。

谁应该喝它: K-Cup饮酒者好奇地体验泰特贝瑞票据如此珍贵的肯尼亚。本说明,以及一般的明亮肯尼亚的一般芳香美品,在这里存在,如果有点柔和。

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关于作者:Kenneth Davids

Kenneth Davids.是咖啡专家,作者和咖啡评论的联合创始人。自20世纪70年代初以来,他已经参与了咖啡,并在咖啡中发表了三本书,包括有影响力的家庭焙烧:浪漫和复兴,现在在其第二版和咖啡:购买,酿造和享受的指南几乎五个版本250,000份。他的研讨会和研讨会咖啡采购,评估和沟通的研讨会已经在六大大陆的专业咖啡厅中出现。

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