焙烧炉位置: | 台湾桃园市 |
咖啡来源: | 中央肯尼亚 |
烘焙水平: | 中等的 |
Agtron: | 49/57 |
美东时间。价格: | NTD $ 1,400 / 16盎司 |
审核日期: | 2013年2月 |
香气: | 9 |
身体: | 8 |
味道: | 9 |
余味: | 9 |
用牛奶: | 8 |
盲评评估: 评估为浓咖啡。在直射复杂的花香,从薰衣草到百合,蜂蜜,鲜切雪松,香草定调子的黑巧克力。口感是体重和纹理轻微糖浆的中等;完成甜蜜和阳性持久。在两个零件牛奶中保留角色,带有Zesty橙色巧克力和持续的花朵。
笔记: 除了他的零售烘焙操作Aroma Roast Coffees外,Simon Hsieh还经营飙升的Phoenix Trading,这是一个专注于肆无忌惮的商业浓缩咖啡和高品质的单一咖啡的企业。 访问 www.facebook.com/4artszerodefectcoffees. 或拨打886-0983-749876以获取更多信息。
谁应该喝它: 那些享受圆形和加深的独特单起配置文件的人,但未被授权用于浓缩咖啡应用。即使在短牛奶中也能保持个性。